Un plat que je vous conseille vivement car très simple, rapide et surtout c’est une recette très savoureuse.
Ingrédients :
– 300 à 400 g de tende de tranche de boeuf émincée
– 1 poivron rouge découpé en lanières
– 1 poivron vert découpé en lanières
– 1 poivron jaune découpé en lanières
– 2 gousses d’ail émincées
– 2 c. à s. de vinaigre balsamique
– 30 g de parmesan soit découpé en petits cubes soit à l’épluche économe
– 3 branches de basilic frais finement hachées
– sel, poivre
– huile d’olive
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