Recette de salade de pâtes parfaite pour les lunchs
J’ai partagé sur Instagram et YouTube une recette de salade de pâtes parfaite pour les lunchs. Improvisée avec ce que j’avais dans le frigo, cette salade possédait un bel équilibre entre le crémeux, le gourmand et le croquant.
Elle s’inspire de la salade de pâtes de ma mère et d’une recette récente cuisinée dans une vidéo avec ce que j’avais sous la main.
Je l’ai peaufinée depuis et je partage avec vous cette nouvelle version encore plus savoureuse ! Mais avez-vous vraiment besoin d’une recette? Peut-être pas!
Je l’ai peaufinée depuis et je partage avec vous cette nouvelle version encore plus savoureuse ! Mais avez-vous vraiment besoin d’une recette? Peut-être pas!
On ne se lasse pas de la salade de pâtes!
Ce qui est bien avec la salade de pâtes, c’est qu’elle est bonne pour l’environnement. Après tout, connaissez-vous un plat qui vous laisse utiliser vos restes de frigo d’aussi bonne façon?
D’ailleurs, on devrait toujours nettoyer le frigo avec en tête une recette de salade de pâtes improvisée : on fouille les tiroirs, on regarde se qui se cache derrière le lait, et on assemble!
Comment la composer
Faites cuire vos pâtes et inspirez-vous de la liste d’ingrédients suivante pour composer votre salade :
- Radis en quartiers
- Céleri en tranches fines
- Poivron en dés
- Cornichon en tranches fines
- Carottes râpées ou en petits dés
- Petits pois frais
- Tomates cerises entières
- Cubes de concombre épépiné
- Maïs en grain
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