Recettes

Pâtes grecques aux légumes

 

  1. 3

    Dans une autre poêle, faites chauffer 2 c à s d’huile d’olive et faites-y colorer les pâtes, 2 mn, à feu moyen, en mélangeant.

  2. 4

    Versez les aubergines, les courgettes et les pâtes dans un plat à four et mélangez- les avec le céleri, les carottes et la passata de tomates et l’eau chaude. Salez, poivrez. Faites cuire, 1 h, à four chaud puis ajoutez la feta émiettée et terminez la cuisson, 30 mn, à four chaud.

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