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Pâtes aux poireaux, la recette prête en 20 minutes pour se faire plaisir même quand on est pressé

Quelle est la saison des poireaux ?

Manger de saison, c’est un bon geste pour la planète. Certains fruits et légumes ne se trouvent que lors d’une certaine période, quand d’autres se récoltent presque toute l’année. Les poireaux en sont un parfait exemple. La pleine saison est en automne. On le récolte dès le mois d’octobre et jusqu’aux premières gelées. Ensuite, vient le poireau d’hiver prend le relais jusqu’au mois d’avril. On en trouve encore en mai et en juin puis elles disparaissent des étals pour l’été

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