Recettes

Effiloché de poulet sauce BBQ

Une recette healthy, équilibrée et diététique de poulet en effiloché réalisée avec une sauce BBQ sans matière grasse

Un repas équilibré se compose d’une source de protéines, de féculents et de légumes. Ainsi, l’effiloché de poulet à la sauce BBQ (=barbecue) peut être la source de protéines d’un plat. Cette recette est d’ailleurs considérée comme healthy. En plus, elle est sans matière grasse, sans gluten et sans lactose tout en étant riche en protéines et savoureuse.


Difficulté

Portions
Facile 2 personnes

Préparation

Cuisson
5 minutes 25 minutes

Ingrédients

  • 2 poitrines de poulet (soit un total de 275 à 350g)
  • 4 cuillères à soupe de sauce tomate (~ 40g)
  • 4 cuillères à soupe d’eau
  • 2 cuillères à soupe de sauce soja (~ 30ml)
  • 2 cuillères à café de miel (~ 20g)
  • 1 cuillère à café de maïzena (~ 5g)
  • Paprika, poivre et ail

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