Recettes
Gratin de Saumon et Asperges à la Sauce au Parmesan Un Vrai Délice
Des asperges vertes, du saumon, et une petite crème au parmesan : un superbe mélange de saveurs, dans une recette super rapide, à essayer!
Ingrédients
- 15 ml 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon haché
- 125 ml 1/2 tasse de poireau haché
- 1 gousse d’ail hachée
- 1/2 chou-fleur en petits bouquets
- 1 botte 450 gr d’asperges coupées en petits tronçons
- 125 ml 1/2 tasse de fromage parmesan râpé, divisé
- 1 pot (580 ml) de sauce Alfredo préparée
- 600 gr 1 1/4 livre de filet de saumon, en cubes de 4 cm
- Au goût sel et poivre du moulin
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