Pâtes aux poivrons, sauce tomate et bœuf haché

Ah mes chères pâtes… c’était, c’est et ce sera toujours une grande histoire d’amour entre nous. J’aime les décliner de 1000 façons, ça leur va si bien ! Voici une recette rapide et délicieuse pour vous régaler en toute simplicité et de façon équilibrée 🙂

Ingrédients pour 2 personnes :

🌸 120 g de pâtes crues (ici complètes)
🌸 2 poivrons rouges
🌸 200 g de bœuf haché à 5% de MG
🌸 200 g de purée de tomates
🌸 1 c. à soupe de basilic frais haché
🌸 Sel & poivre
🌸 1 c. à café d’huile d’olive
🌸 Facultatif : Gruyère râpé ou parmesan

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