Recettes

Saumon en croûte d’épices et de Parmesan

Ces délicieux pavés de saumon au four sont recouverts d’herbes, d’épices et d’ail, ainsi que d’un mélange de Parmesan et de chapelure japonaise. Bien fondants à l’intérieur et légèrement croquants sur le dessus, ils sont le dîner rapide par excellence !

Saumon en croûte d'herbes, chapelure et Parmesan sur du papier cuisson.

💙 Pourquoi vous allez l’adorer

  • C’est un plat facile et rapide : il suffit de mettre les ingrédients sur le saumon et hop ça part au four.
  • Il nécessite peu d’ingrédients.
  • Il peut se marier avec tous les accompagnements possibles.
  • Il peut se conserver plusieurs jours et est donc idéal pour le batch cooking.
  • Il est riche en oméga-3, en protéines et en nutriments bénéfiques pour la santé.

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