Pour un repas vite fait, bien fait! Hello! Voici une recette parfaite pour un soir de semaine, le temps de faire cuire le riz pour l’accompagner et ton diner sera prêt! On réalise ici des crevettes sautées à l’ail et au piment avant d’y ajouter le plein de basilic thaï en fin de cuisson pour un voyage gustatif simple, rapide et efficace Si tu as des recettes commes celle-ci, n'hésite pas à nous les proposer dans les commentaires! Liste des ingrédients 500 g. de crevettes crues décortiquées 4 gousses d’ail 1 cc. de poivre de Kampot grossièrement moulu 1 cc. de gingembre frais râpé 1/2 cc. de piment en flocons 2 bouquets de basilic thai 1 citron vert 1 oignon frais 3 cs. de sauce soja 1 cs. de sauce de poisson 2 cc. de sucre Cliquer sur lire la suite Étapes de préparation 1.Détaille les gousses d’ail en fines lamellex. Effeuille le basilic thaï. Mélange le soja, la sauce de poisson et le sucre. 2.Fais chauffer un peu d’huile neutre ou de sésame dans une petite poêle et fais-y revenir les crevettes avec l’ail, le gingembre, le piment et le poivre 2-3 minutes. Cliquer sur lire la suite 3.Ajoute la sauce, le jus et le zeste du citron vert, laisse réduire 1-2 minutes. 4.Ajoute les feuilles de basilic mélange bien en continuant la cuisson juste 1 minutes pour les faire tomber. Cliquer sur lire la suite 5.Sers les crevettes avec du riz blanc avec le vert de l'oignon frais ciselé et régale toi! Bon app’ LIRE AUSSI : Rougail saucisses Dessert à la fraise tout léger Coupe fraises et mangue à la mousse de mascarpone façon Pavlova Lasagnes à la bolognaise Salade fermière - Ramène ta fraise AUTRE RECETTE ICI
