Recettes

Les différentes utilisations du citron

Nous connaissons tous le citron, cet agrume acide et parfumé dont on ne peut pas se passer en cuisine. Découvrons ensembles ses différentes utilisations en cuisine, pour la santé, dans l’entretien de maison, pour la beauté…

EN CUISINE

Dégraisser :

Le jus de citron est un dégraissant très performant. Pour laver votre vaisselle, mettez les restes des demi-citrons dans l’eau additionnée de liquide vaisselle.

Entretenir et raviver l’inox et le cuivre :

Nettoyez-les en les frottant avec le reste d’un demi citron.

Nettoyer la planche à découper :

Frottez-la avec un demi-citron, laissez agir puis rincez.

Conserver les couleurs de fruits et légumes coupés :

Le citron bloque l’oxydation et empêche donc les légumes et les fruits de brunir. Un sirop citronné est parfait pour conserver les belles couleurs d’une tarte aux fruits.

POUR L’ENTRETIEN DE LA MAISON

Enlever les moisissures :

Frottez les joints de carrelage, les tissus… à traiter avec un mélange de jus de citron et de liquide vaisselle.

Désodoriser :

Faites un mélange moitié eau et moitié jus de citron. Mettez dans un vaporisateur pour obtenir un désodorisant naturel pour votre intérieur.
Détartrer la robinetterie :

Frottez-les robinets avec un demi-citron.

LES SOINS DE BEAUTÉ

Blanchir les ongles :

Utilisez le reste d’un demi-citron déjà pressé pour frotter vos ongles, ça les blanchit.

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