Recettes

Glace crémeuse au yaourt et aux fruits sans sorbetière

Voici une recette gourmande de glace au yaourt maison parfumées aux fruits naturels qui va exalter vos papilles. Elle est si facile à faire en 5 minutes et sans sorbetière.

Découvrez comment préparer une glace crémeuse au yaourt et aux fruits sans sorbetière. Facile et rapide, cette recette rafraîchissante est parfaite pour l’été, offrant une alternative saine et délicieuse aux desserts glacés traditionnels. Idéale pour un plaisir gourmand et léger.

Vous aurez besoin de :

– 280 g de fruits congelés (fraises, mange, banane, ananas…)
– 2 càs de miel (important pour la consistance, il rendra la glace facile à servir avec une cuillère à glace)
– 60 g de yaourt nature ou yaourt grec
– 1/2 càs de jus de citron pour relever le goût
– Copeaux de noix de coco, fruits secs, copeaux de chocolat… pour la décoration

Recette :

Dans un mixeur, placez les fruits congelés, le miel, le yaourt et le jus de citron et mixez pendant environ 3 minutes. Les fruits congelés vont donner à cette glace une consistance crémeuse.

Servez votre yaourt glacé immédiatement, ou bien versez le mélange dans des boites de congélation et réservez au congélateur.

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