Croissant jambon fromage
Aucun doute, cette recette est parfaite pour ravir toute la famille ou les invités avec en prime, une réalisation simplissime et rapide ! Le croissant jambon fromage est toujours un succès ! De la viennoiserie cuisinée de façon gourmande, réconfortante, avec une béchamel au fromage, du jambon, et beaucoup de fromage bien fondant et gratiné !
Pour simplifier la recette, j’achète de bons croissants au beurre, mais bien-sûr, ce serait encore meilleur avec des croissants faits maison (mais là, le temps passé en cuisine est bien plus long !). Je ne les ai pas faits, parce-que l’avantage de cette recette est de faire un bon repas, qui régale tout en étant rapide à préparer, sans faire trop de vaisselle et à la fois économique. D’ailleurs on peut utiliser des croissants un peu rassi, et dans ce cas, c’est la recette anti gaspi extra !
C’est quand même bizarre que je n’avais pas encore publié cette recette fastoche. Peut-être parce-qu’il n’y a pas trop besoin de recette pour faire des croissants au jambon, c’est tellement simple : tout le monde peut le faire. Mais aujourd’hui j’avais envie de publier ces croissants salés afin de savoir :
Pour la béchamel, je joue la simplicité et la réalise au robot : elle est parfaite, tellement bonne. On met les ingrédients dans le bol et on laisse faire, pas de surveillance nécessaire. C’est magique ! Ce n’est pas que c’est
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