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5 Recettes Faciles pour le Soir : Dîners Rapides et Savoureux

Vous cherchez des idées de recettes simples et rapides pour le dîner ? Voici cinq recettes faciles à préparer pour des repas du soir délicieux et équilibrés. Parfaites pour les soirs où vous n’avez pas beaucoup de temps, ces recettes satisferont toute la famille.

1. Pâtes au Poulet et aux Épinards

Les pâtes au poulet et aux épinards sont une option saine et savoureuse pour le dîner. Voici comment les préparer :

Ingrédients :

  • 200g de pâtes
  • 2 filets de poulet
  • 100g d’épinards frais
  • 2 gousses d’ail
  • 100ml de crème fraîche
  • 50g de parmesan râpé
  • Sel et poivre

Préparation :

  1. Faites cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
  2. Coupez le poulet en morceaux et faites-le revenir dans une poêle avec de l’ail haché.
  3. Ajoutez les épinards et laissez cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
  4. Incorporez la crème fraîche et le parmesan, puis mélangez avec les pâtes cuites.
  5. Assaisonnez avec du sel et du poivre avant de servir.

 

2. Quiche Sans Pâte aux Légumes

La quiche sans pâte aux légumes est légère et rapide à préparer, idéale pour un dîner improvisé.

Ingrédients :

  • 3 œufs
  • 200ml de lait
  • 100ml de crème fraîche allégée
  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • 1 poivron
  • 100g de fromage râpé
  • Sel, poivre, herbes de Provence

Préparation :

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Coupez les légumes en petits dés.
  3. Dans un saladier, battez les œufs avec le lait et la crème.
  4. Ajoutez les légumes et le fromage râpé, puis assaisonnez.
  5. Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 30 minutes.

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