C’est une personnalité et une cuisinière hors du commun qui s’éteint. Marie-Thérèse Ordonez, dite Maïté, est morte dans la nuit du 20 au 21 décembre à l’âge de 86 ans.
Rien ne destinait la pétillante Marie-Thérèse Ordonez, dite Maïté, à devenir une star du petit écran. Elle naît en 1938 à Rion-Les-Landes, et grandit à la ferme entre vaches, cochons et poulaillers. Dès l’âge de douze ans, elle commence à travailler en tant que cultivatrice, et devient ensuite « annonceuse » à la SNCF : elle lance un grand coup de trompette à chaque arrivée de trains, afin que les ouvriers travaillant sur les voies dégagent le chemin. Connue dans la région pour ses fameux banquets, on sait qu’il faut faire appel à elle pour les grands évènements. Ainsi, cheminots, club de boulistes ou encore amicale des pompiers se délectent le dimanche de ses foies gras, cailles farcies, coq-au-vin, ou pigeons flambés à l’Armagnac… C’est lors d’un de ces festins, organisés pour l’équipe locale de rugby, qu’elle est repérée par France 3, venu faire un documentaire sur les sportifs. Le réalisateur, Patrice Bellot, fond pour la cuisinière au franc parlé et à l’accent chantant. Il l’engage pour devenir la star d’une émission culinaire qui lui sera dédiée : La Cuisine des Mousquetaires. D’abord diffusée sur l’antenne régionale de la 3, son succès est tel qu’elle passe en national : Maïté était née. Elle s’est éteinte dans la nuit du vendredi 20 au samedi 21 décembre à l’âge de 86 ans, selon les informations d’Actu Landes confirmées par RTL.
Cliquer sur lire la suite
