Recettes

Casserole de Spaghetti et Boulettes de Viande

Introduction

La casserole de spaghettis et boulettes de viande au four est un plat réconfortant qui combine tout ce que l’on aime des pâtes et des boulettes de viande dans un seul repas savoureux et riche. D’origine italo-américaine, ce plat est devenu un classique des rassemblements familiaux et des repas conviviaux aux États-Unis. Sa popularité vient de sa capacité à nourrir facilement une foule et de sa délicieuse combinaison de goûts et de textures. Le mariage des pâtes, de la sauce tomate, du fromage fondant et des boulettes de viande en fait un plat irrésistible.

Ce qui rend la Casserole de Spaghettis et Boulettes de Viande spéciale

Ce plat se distingue par sa cuisson au four, qui permet de bien mélanger les saveurs tout en
conservant une texture gourmande grâce au fromage gratiné sur le dessus. L’utilisation de boulettes de viande maison confère un goût unique, car vous pouvez varier les épices et ingrédients selon vos préférences personnelles. En outre, la simplicité du montage de cette casserole et la possibilité d’utiliser des restes en font un plat fonctionnel et apprécié.

Ce dont vous aurez besoin pour la Casserole de Spaghettis et Boulettes de Viande

  • 400 g de spaghetti
  • 500 g de boeuf haché
  • 1 oignon finement haché
  • 2 gousses d’ail écrasées
  • 1 oeuf
  • 50 g de parmesan râpé
  • 50 g de chapelure
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre
  • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 bocal de sauce tomate (environ 700 ml)
  • 200 g de mozzarella râpée
  • 1 cuillère à café d’origan séché
  • Quelques feuilles de basilic frais pour garnir

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