Recettes

Pommes de terre à la suédoise farcies au camembert

  • Mettez-les dans un plat qui va au four. Badigeonnez-les d’huile en vous servant d’un pinceau.

    Enfournez pour 30 à 40 minutes dans un four préchauffé à 200°C (testez la cuisson avec la pointe d’un couteau).

  • Coupez le camembert en deux puis en tranches. Coupez chaque tranche en 3.
  • Quand les pommes de terre sont cuites, laissez-les juste tiédir pour pouvoir les manipuler sans vous brûler. Baissez la température de votre four à 180°C. Insérez le camembert entre chaque interstice.
  • Parsemez de thym frais.

    Enfournez à nouveau pour 5 à 7 minutes, juste pour faire fondre le camembert.

  • Bonne dégustation !

     

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