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Spaghetti crème tomate maison, comme dans mon enfance!
Spaghetti crème tomate maison, comme dans mon enfance!
Ah le spaghetti crème tomate, si j’en ai mangé dans ma jeunesse! Mon frère et moi, on avait juste à faire des beaux yeux à notre gardienne pour qu’elle cède à notre demande et nous fasse ce délicieux repas au lieu du repas laissé par notre mère trop rempli de légumes à notre goût. Rien de trop compliqué dans la recette originale, on fait cuire notre spaghetti, on égoutte et on arrose le tout généreusement d’une canne de soupe aux tomates Campbell. Quand j’ai vu la version maison chez Mathieu, ou on troque la canne pour une sauce rempli d’ingrédients naturels, je n’ai pas pu résister bien longtemps avant de l’essayer! J’ai eu raison, c’est tellement meilleur! Puis tant qu’à faire une version maison, j’ai utilisé la sauce sur mes pâtes maison. Le même réconfort mais dans une version avec seulement des ingrédients que je peux nommer, c’est parfait pour moi!
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