Recettes

Lasagne bolognaise aux champignons

  • Préparation15 min
  • Cuisson55 min
  • Portions6
  • Se congèleOui
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 4 Numéro 5
  • Sans noix
  • Sans oeufs

Ingrédients

    • 12 pâtes à lasagne

    • 225 g (8 oz) de champignons café, hachés finement

    • 1 oignon, haché finement

    • 2 gousses d’ail, hachées finement

    • 30 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive

    • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de vin blanc

    • 30 ml (2 c. à soupe) d’eau

    • 1,25 litre (5 tasses) de sauce bolognaise

    • 1 litre (4 tasses) de fromage mozzarella râpé

    • Sel et poivre

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