Recettes
Les boulettes de Tante Yvette
- Portions6
- Préparation25 minutes
- Cuisson30 minutes
Des boulettes de steak haché, du riz et un légume vert: c’est tout ce que ça prend pour faire un bonheur! Ce plat fait toujours plaisir aux enfants… et aux plus grands!
Ingrédients
- 3 c. à soupe (45 ml) d’huile d’olive
- 1 petit oignon, haché très finement
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 kg de bœuf haché maigre
- 2 c. à soupe (30 ml) de ketchup
- 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde jaune régulière
- 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût
- 1 boîte (480 ml) de fond de bœuf (Nouveau: Fond Premier de Campbell’s)
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