En ce moment, je ne fais pas de sport, alors j’essaie de compenser avec des repas plus légers. Pour changer des soupes de légumes, j’ai cuisiné un gratin de légumes avec du poulet.
Poulet léger aux tomates, courgette et Mozzarella
Préparation25minutes min
Cuisson30minutes min
Total55minutes min
Nombre de gourmands: 4
Auteur: Cahier de gourmandises
- 4 escalopes fines de poulet
- 2 courgettes
- 4 tomates
- 1 boule de Mozzarella
- quelques graines de cardamone
- 1 cuillère à soupe d’herbes de Provence
- Sel et poivre du moulin
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