Recettes
Poitrines de poulet à la Toscane
Dans cette recette, on y retrouve tout ce que j’aime dans la vie: du beurre, du vin, de la crème, de l’ail et du parmesan… ahah!
Ingrédients
Préparation: 5 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 3 à 4 poitrines
- 3 à 4 poitrines de poulet crues
- 1 oignon jaune finement haché
- 4-5 gousses d’ail finement hachées
- 20 tomates cerises coupées en deux
- 1/3 de tasse de tomates séchées ciselées
- 1 botte de bébés épinards frais
- 3/4 de tasse de parmesan rapé
- 3/4 de tasse de vin blanc
- 1 ½ tasses de crème 15 ou 35%
- 1 noix de beurre
- Huile d’olive
- Sel et poivre du moulin
Cliquer sur lire la suite
