Recettes

Tagliatelles à la crème de poireaux

1 Râpe
Top des meilleures râpes
1 balance de cuisine
Top des meilleures balances
1 plat
Préparation
Temps total :

30 min
Préparation :

15 min
Repos :

Cuisson :

15 min
Étape 1

Laver puis couper les poireaux en fines rondelles,

Étape 2

les mettre à fondre environ 15 min dans une poêle avec un bon morceau de beurre (remuer souvent).

Étape 3

Mettre les tagliatelles à cuire comme indiqué sur le paquet.

Étape 4

Attendre que les poireaux soient bien fondus et ajouter les lardons, faire dorer.

Étape 5

Hors du feu, mettre la crème fraîche et remuer, poivrer et saler à votre goût.

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