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Galettes courgette et pommes de terre façon croque

3. Dans une poêle chaude avec de l’huile, déposez une belle cuillère à soupe de préparation et étalez-la pour former un disque (vous pouvez utiliser des emporte-pièces). Laissez cuire à feu moyen/vif durant 7 minutes avant de retourner la galette et de laisser cuire 7 minutes supplémentaires. Répétez l’opération pour avoir 6 galettes. Dans la poêle, déposez une tranche de fromage sur 3 galettes, puis du jambon coupé en cercle, encore une tranche de fromage, et terminez en déposant une galette. Laissez chauffez à feu doux jusqu’à ce que le fromage soit fondant. Dégustez !

 

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