Cuire le riz comme indiqué sur le paquet en y ajoutant 2 pincées de fleurs de safran. Cela lui donnera sa jolie couleurs jaune. Emincer l’oignon et le faire suer dans de l’huile d’olive. Couper des cubes de poulet et les rajouter à l’oignon. Couper des lamelles de poivrons, des rondelles de chorizo et rajouter à la préparation précédente. Assaisoner. Melanger le riz au poulet, sans oublier de rajouter les petits pois.
Bonne dégustation ….
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