Pâtes au saumon et courgette à la crème fraîche

Envie d’une recette rapide et savoureuse ? Aujourd’hui, nous vous proposons des  pâtes au  saumon et aux courgettes , une entrée légère avec une saveur très délicate mais en même temps décisive. Ce type de sauce se marie bien avec tous les types de pâtes. La préparation de ce plat est vraiment simple et nous vous assurons que le résultat final sera excellent.

Les pâtes au saumon et aux courgettes sont un plat facile à réaliser mais savoureux, sain et nutritif . Il suffit de faire sauter les courgettes coupées en rondelles et le filet de saumon coupé en dès avec l’ail haché et puis ajouter la crème fraîche et le lait. C’est un plat apprécié des petits et des grands. Des tagliatelles au goût marin intense, avec une touche de couleur verte donnée par les courgettes, une entrée complète, originale et savoureuse.

Pour réaliser cette recette il vous faudra les ingrédients suivants:

Ingrédients pour 4 personnes :

– 9 SP / personne –

250 g de pâtes
200 g de saumon fumé
1 gousse d’ail
4 courgettes
9 cl de crème fraîche liquide allégée 12%
3 cuillères à soupe de lait écrémé
2 cuillères à café d’huile d’olive

Quelques feuilles de menthe (facultatif)
sel, poivre

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