Recettes

Quiche au poulet et champignons, recette facile

Recette de la quiche au poulet et champignons. Simple, facile, rapide et économique. Du blanc de poulet, des champignons, du fromage et un appareil à quiche. Vous pouvez utiliser des restes de poulet cuit (poulet rôti par ex.) Elle peut constituer un repas complet avec une petite salade. A servir chaude ou froide.

Cette quiche au poulet est encore plus rapide à faire si vous avez un reste de poulet cuit et des champignons en boîte.

Personnellement, j’ai une petite famille. Et le poulet rôti on l’aime quand il sort bien chaud de la rôtisserie.
Et comme on ne le finit jamais en un seul repas, et que personne ne veut plus le manger une fois mis au frigo, les restes finissaient souvent à la poubelle après avoir traîné
plusieurs jours au frigo.
J’en avais assez des gaspillages. La solution était soit d’arrêter d’acheter des poulets rôtis, soit de me faire une petite collection de recettes rapides pour utiliser ces restes.
Eh bien la quiche est devenue, pour moi, l’une des recettes que je préfère pour accommoder des restes de poulet rôti. J’adore, surtout avec des restes de poulet fumé ! C’est super rapide et j’ai de la chance parce que tout le monde aime chez moi.

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