Recettes

Sauce pour bols et poke

La sauce parfaite pour ajouter dans n’importe quel bol repas ou poke bowl!

Ingrédients

  • 125 ml (½ tasse) de mayonnaise
  • 125 ml (½ tasse) de yogourt grec nature
  • 15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de riz
  • 30 ml (2 c. à soupe) sauce soya
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel ou sirop d’érable
  • 2,5 ml (½ c. à thé) d’huile de sésame grillée
  • Sauce Sriracha (facultatif, au goût)

Préparation

  1. Dans un pot Mason (ou dans un contenant hermétique), déposer tous les ingrédients. Fermer le couvercle et agiter.
  2. Servez dans un poke bowl ou sur une salade.

La sauce se conserve 5 jours au réfrigérateur.

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