Recettes

Bruschetta avocat saumon & œuf poché

15 min, c’est le temps qu’il te faut pour faire cette recette. Rapide, facile et super bonne. Elle est issue de mon livre  » Comment j’ai perdu 50 kg sans faire de régime « . Remplie de couleurs et de saveurs, elle va raviver vos papilles, on ne peut que l’aimer. En hiver, j’aime bien servir ma Bruschetta avocat saumon & œuf poché d’une soupe de légume bien chaude. Et, en été d’une salade verte avec juste un filet d’huile d’olive, quelques gouttes de vinaigre balsamique, sel et poivre. Je vous laisse la découvrir et me laisser un commentaire en bas de l’article si vous avez aimé !

Temps de préparation
10 mins Cuisson
5 mins Total
15 mins
Pour 4 personnes
Auteur: MimiCuisine
Ingrédients
  • 2 avocats mûrs
  • 4 oeufs bio
  • 4 tranches de saumon fumé
  • 1 citron
  • 4 tranches de pain
  • Sel
  • 1 c. à soupe d’ huile d’olive
  • Paprika
  • Fromage frais
  • Ciboulette
  • Graine de sésame
  • Sel, poivre

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