Plus qu’un régime qu’on suit sur une période de temps définie, on peut le voir comme un mode de vie à adopter pour manger sainement au quotidien !
Exemple d’un menu du régime méditerranéen sur une journée
Une fois les principes de base bien clairs, il est temps se tourner vers ce qu’il se passe dans l’assiette !
Une journée de régime crétois peut se dérouler ainsi :
- Pour le petit-déjeuner: un yaourt au lait de chèvre aromatisé au miel, des fruits frais, quelques noix décortiquées, du pain complet.
- Pour le déjeuner : des crudités arrosées d’huile d’olive en entrée, un taboulé de lentilles aux petits légumes, des fruits cuits en dessert.
- Pour le dîner : encore des crudités pour faire le plein de vitamines, des sardines grillées, des aubergines gratinées au parmesan ou une ratatouille, du pain complet et un verre de vin rouge.
Voici quelques recettes gourmandes du régime méditerranéen pour vous régaler sans prendre un gramme, bien au contraire.
Cliquer sur lire la suite
