Santé cardiaque : 7 aliments que ce cardiologue intègre toujours à sa liste de courses
Pour diminuer le risque de troubles cardio-vasculaires, il est impératif de rompre avec les mauvaises habitudes alimentaires mais aussi de connaître les aliments qui protègent le coeur. Voici une liste d’aliments sains à mettre dans le panier de courses.
80% des maladies cardiovasculaires sont évitables par une meilleure hygiène de vie, à commencer par l’alimentation. Et pour cause : bien manger c’est agir sur le cholestérol, l’hypertension, le diabète, le surpoids et l’obésité et in fine sur la santé cardiaque.
« Aujourd’hui, on dénombre 140 000 infarctus chaque année. De nombreuses études montrent qu’un tiers d’entre eux, soit 40 000 pourraient être évités en adoptant une alimentation équilibrée », souligne la Fédération Française de Cardiologie (FFC).
Santé cardiovasculaire : l’alimentation joue un rôle essentiel
Ainsi, les fruits et légumes sont à privilégier : ils contiennent de nombreuses substances antioxydantes qui permettent d’éviter l’oxydation des cellules et ainsi de lutter contre le vieillissement cellulaire. Leur consommation est donc essentielle pour limiter les risques de maladies cardio-vasculaires.
Autre famille d’aliments à consommer pour protéger le coeur : les fibres. « Présentes surtout dans les légumineuses (lentilles, pois chiches, petits pois…) et les céréales, elles contribuent également au sentiment de satiété, ce qui aide à la gestion du poids en diminuant l’apport énergétique. Les fibres apparaissent donc indispensables à l’alimentation et à une bonne santé cardio-vasculaire », souligne la Fédération Française de Cardiologie sur son site.
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