Recettes
Bonjour,
Le tajine est un plat que nous apprécions beaucoup, agréablement épicé, riche en odeurs et saveurs. On peut le décliner de plusieurs façons, au poulet, à la viande mais aussi au poisson.
J’ai donc choisi ici de cuisiner le poisson et plus précisément le saumon, poisson que nous aimons beaucoup à la maison. J’y ai ajouté des crevettes pour plus de goût et des petits légumes pour l’équilibre!