Est-Il Mauvais De Manger Du Miel Le Matin ?

Il est moins calorique que le sucre blanc

Dès que cela est possible, on remplace le produit industriel par un ingrédient naturel ce qui est meilleur pour l’organisme. Deux cuillérées à café de miel représentent trois à quatre morceaux de sucre blanc. Sa consommation permet aussi de faire le plein de vitamines, d’oligoéléments, et des minéraux.

Il aurait un effet prébiotique

Le miel aurait possiblement un effet prébiotique sur le corps humain en améliorant la croissance et la viabilité des bifidobactéries et des lactobacilles de la microflore intestinale, des bactéries importantes pour être en bonne santé.

Les prébiotiques sont des sucres à courtes chaines qui ne sont pas digérés au niveau de l’intestin grêle. Ils favorisent le transit intestinal.

L’effet prébiotique du miel serait en grande partie attribuable aux oligosaccharides, des sucres de faible poids moléculaire.

Un système digestif préservé

Le miel est un allié remarquable pour l’amélioration du confort digestif. En agissant comme un prébiotique, comme l’ bananes, il aide à préserver la flore intestinale. Il la protège aussi des infections bactériennes. Le transit est amélioré grâce à ce laxatif naturel.

Ressentez les bienfaits sur votre système digestif en prenant une petite quantité de miel le matin à jeun. Optez plutôt pour un miel d’acacia, de romarin ou de thym, reconnus pour leur efficacité sur l’estomac et les intestins.

Avec quoi manger du miel ?

Le miel s’intègre naturellement dans de nombreux plats (préparations sucrées ou salées, sauces pour les viandes ou coulis pour les petites douceurs). Vous pouvez, par exemple, lier le miel et le chèvre pour une délicieuse association des saveurs. Ou alors, faites rôtir vos légumes dans un jus miel-citron pour leur apporter un goût plus authentique.