Les adultes peuvent manger jusqu’à 15 grammes de graines de chia par jour, soit environ deux cuillères à soupe.
L’une des façons de consommer le chia est de laisser les graines tremper dans l’eau pendant la nuit. Le lendemain matin, nous trouverons une sorte de gel, qui doit être bu à jeun environ 30 minutes avant le petit-déjeuner.
Alternativement, vous pouvez ajouter des graines de chia directement aux smoothies ou au lait.
