Recettes

Réduire sa consommation de sucre pour mieux gérer son hypersensibilité

Tout est question d’équilibre ! Dans notre corps, des bonnes et des mauvaises bactériescohabitent dans une belle unité, chacun faisant ce qu’il a à faire.

Sauf que le sucre nourrit les mauvaises bactéries de la flore intestinale, et là, lesennuis peuvent démarrer et aller très loin !

L’équilibre est alors rompu et les mauvaises bactéries envahissent tout l’espace.

Dans mon expérience personnelle, j’ai eu à gérer une candidose digestive et croyez-moi, cette maladie est extrêmement difficile à vivre et à éradiquer ! Le mieux est donc dene pas la laisser s’installer !

Une flore déséquilibrée entraîne de nombreuses conséquences (et nous n’en sommesqu’au début des découvertes) :

  • Baisse des défenses du système immunitaire (les mauvaises bactéries altèrent le fonctionnement de l’intestin, qui produit 70% de nos défenses)

  • Cette altération de l’intestin génère un risque de perméabilité intestinale (la muqueuse de l’intestin s’enflamme, elle écarte les jonctions serrées qui servent de barrière. L’intestin devient alors comme une «passoire» (ou poreux). Des indésirables se retrouvent alors dans la circulation, là où ils ne devraient pas aller, ce qui génère une réaction du système immunitaire qui ne les reconnaît pas).
  • Les études actuelles menées montrent également le lien entre l’intestin et des maladies auto-immunes, l’autisme, la dépression…nous n’avons pas fini de découvrir la richesse et l’impact de cette flore !

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