Recette pinterest : Biscuit croustillant aux flocons d’avoine saveur coco chocolat – Mes brouillons de cuisine

3-Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson, déposez 10 boules de pâtes équivalentes puis ensuite donnez-leur leur forme définitive en aplatissant bien avec vos doigts, les biscuits doivent avoir une épaisseur d’environ 0,5-0,6mm. Ils s’étalent un tout petit peu à la cuisson.

4-Enfournez 10 à 12 minutes à 180° à surveiller ; au bout de ce temps, éteignez le four, entre ouvrez-le et laissez vos biscuits 5 minutes à l’intérieur. On sort ensuite les biscuits et on les laisse refroidir avant de les conserver dans une boite en fer.

Notes

Si vous voulez faire des traits de chocolat comme moi, attendez qu’ils refroidissent totalement puis laissez prendre au frais. Ensuite vous pouvez les conserver comme les autres dans une boite en fer. Ils se gardent dans un endroit sec et dans une boite en fer une semaine. Veillez à ne fermer la boite qu’une fois les biscuits complètement refroidis.