J’adore cette recette de lasagnes et toutes les personnes qui y goutent sont à chaque fois emballées par celle-ci. Elle est très facile à faire et peut se préparer en avance, c’est d’ailleurs recommandé pour que les parfums se développent et que les pâtes des lasagnes s’humidifient et soient bien onctueuses.
Cette recette de lasagne courgette-ricotta et coulis tomate est vraiment délicieuse à tester tout l’été ! Vous pourrez servir ces bonnes lasagnes végétariennes avec une salade verte, tout simplement telles quelles, et ce sera délicieux.
Je ne sais pas vous, mais dès que les chaleurs commencent à bien envelopper l’atmosphère, et bien, j’ai envie de faire des plats au four… Logique, non !? Ben, je ne trouve pas franchement, mais ça me le fait chaque année…
Il fait déjà presque 30°C, et moi, j’ai une soudaine envie de gratin, de tomate farcies, de tartes, ou autres douceurs qui nécessitent de faire encore monter de quelques degrés la température de la maison…
Le détail des ingrédients ainsi que les instructions sont disponibles dans la fiche recette ci-dessous.
Il est tout à fait possible d’apporter quelques variantes à cette recette ! Vous pourrez, par exemple utiliser du fromage de chèvre frais et/ou en bûche à la place de la ricotta. Vous pouvez aussi ajouter un peu de viande hachée (boeuf ou farce) ou même encore saumon frais ou fumé en petit morceaux.