Recettes

Escalopes de Poulet Gratinées au Four Faciles

1 cuillère à café d’origan séché

  • Sel et poivre, selon votre goût
  • Ces ingrédients sont suffisants pour créer une recette savoureuse d’escalopes de poulet gratinées au four qui plaira à toute votre famille.

    Préparation des escalopes de poulet

    Pour préparer les délicieuses escalopes de poulet gratinées au four, suivez ces étapes faciles et rapides :

    1. Tout d’abord, commencez par préchauffer votre four à 180°C.
        1. Prenez les escalopes de poulet et assaisonnez-les avec du sel et du poivre selon votre goût personnel.
        2. Dans une poêle à feu moyen, faites fondre une noix de beurre.
        3. Placez les escalopes de poulet dans la poêle et faites-les cuire de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.

      1. Retirez les escalopes de la poêle et placez-les dans un plat allant au four.
      2. Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec du bouillon de poulet, de l’ail émincé et du persil.
      3. Versez cette préparation sur les escalopes de poulet.
        1. Enfin, saupoudrez généreusement de fromage râpé sur le dessus.

        Maintenant que vos escalopes de poulet sont prêtes, nous allons passer à la cuisson au four pour obtenir un gratin délicieusement gratiné.

        La cuisson au four

        La cuisson au four est l’une des meilleures façons de préparer des escalopes de poulet gratinées. Elle permet d’obtenir une texture dorée et croustillante tout en préservant la tendreté de la viande.

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