GNOCCHIS AU CHORIZO ET AUX POIVRONS – La cuisine de Galou

Préparation :

Couper les poivrons en lamelles et le chorizo en rondelles.

Dans une sauteuse faire revenir l’oignon émincé avec un peu d’huile, ajouter les poivrons et bien faire revenir pendant quelques minutes.

Quand les poivrons sont cuits ajoutez le chorizo et poursuivre la cuisson.

Enfin ajouter les gnocchis et faire revir le tout. Arreter la cuissson quand les gnocchis sont colorés.

Servez sans attendre.