Recettes

Soupe détox de 3 jours: Mangez autant que vous voulez et combattez l’inflammation, la graisse du ventre et les maladies – MonMag

 

Ingrédients:

  • 1 oignon coupé en dés
  • 2 carottes, hachées et pelées
  • 2 tasses de bouillon d’os ou de légumes
  • 2,5 tasses de fleurons de brocoli
  • 3 branches de céleri, coupées en dés
  • 1 tasse d’épinards ou de chou frisé
  • Jus d’un demi citron
  • ½ c. À thé sel de mer
  • 2 cuillères à soupe collagène (facultatif)
  • 2 cuillères à soupe huile de noix de coco

Instructions:

Pour commencer, réchauffez l’huile de noix de coco dans une casserole et mettez l’oignon, le brocoli et les branches de céleri. Mélangez la soupe pendant 5 minutes. Ajouter le bouillon, laisser bouillir la soupe, puis laisser mijoter pendant 5 minutes, jusqu’à ce que tout soit fondu et ramolli. Mélanger la soupe jusqu’à ce qu’elle soit uniforme et épaisse.

2.Soupe au gingembre et à la carotte

Ingrédients:

  • 2 cuillères à soupe. huile de noix de coco ou ghee
  • 2 oignons pelés et hachés
  • 2 livres de carottes hachées
  • 6 tasses de bouillon de légumes ou d’os
  • 3 gousses d’ail hachées
  • 3 cuillères à soupe gingembre frais râpé
  • Sel, poudre d’oignon et poivre noir au goût
  • 1 tasse de lait de coco
  • 2 cuillères à soupe de poudre de collagène ou protéine pure (facultatif)

Préparation:

Tout d’abord, dans un plat, mélanger le bouillon, les carottes, l’ail et le gingembre. Transférer le mélange en bouillie et le laisser ensuite mijoter. Ensuite, faire sauter les oignons et inclure le ghee. Continuez jusqu’à ce que tout ressemble à un caramel. Ajouter le bouillon et les oignons dans un mélangeur et mélanger jusqu’à ce que tout soit épais et lisse. Enfin, incluez les assaisonnements, le lait de coco et mélangez bien.3.Soupe Detox Lentilles Rouge

Ingrédients:

  • ¼ de tasse d’huile d’olive, d’huile de noix de coco ou de ghee
  • 4,5 tasses de bouillon de légumes ou d’os
  • 1 oignon blanc haché
  • ½ c. à thé poudre de chili
  • 2 grandes patates douces pelées et hachées
  • ½ tasse de lentilles rouges
  • 1 pomme pelée et hachée
  • 2 carottes pelées et hachées
  • 1 pouce de gingembre fraîchement émincé
  • ½ c. à thé cumin en poudre
  • ½ c. à thé paprika
  • Sel et poivre noir au goût
  • Crème de noix de coco pour garniture, facultatif

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