Sophie Marceau avait fait appel à lui pour son deuxième film en tant que réalisatrice en 2007 pour La disparue de Deauville. Jacques Boudet avait aussi joué dans plusieurs épisodes de la série marseillaise Plus belle la vie et dans Joséphine Ange Gardien.
Le comédien menait également une carrière au théâtre et avait notamment participé à la mise en scène de Lear d’Eward Bond mis en scène par Patrice Chéreau. Présent sur les planches presque chaque année, il s’était produit sur des scènes mythiques de la capitale : le théâtre Gérard-Philippe, le Théâtre national de Chaillot, la comédie des Champs Élysées, le théâtre de l’Ouvre, le théâtre Mogador, Théâtre national de l’Odéon ou encore le théâtre de la Gaîté-Montparnasse.
